Über das Projekt – unsere Verpackungs-Philosophie

Oder:  Warum wir diesen Blog betreiben?

Zunächst ein paar kurze Worte zu uns selbst

DER.GAstroBEdarf Ledig ist ein Familienunternehmen, welches sich seit 1990 auf die Einrichtung und Ausstattung in der Gastronomie und Hotelerie spezialisiert hat.  Das Handelssortiment wurde in den letzten Jahren ständig weiter ausgebaut. Inzwischen werden im Wesentlichen zwei Kundengruppen bedient. Einerseits zahlreiche nationale und internationale Kunden aus dem gewerblichen Bereich – so zum Beispiel aus Gaststätten, Hotels, Bäckereien, Fleischereien, Rasthöfen, Ferienparks, Imbissen usw.  Andererseits spielen Privatkunden eine immer größere Rolle.  So liefert DER.GAstroBEdarf Ledig mittlerweile das Equipment für Ihre ganz private Party sowie alle notwendigen Küchenhelfer für Ihren Haushalt. Über zwei erfolgreiche eigene Onlineshops (www.dergabel.de und www.preiswerte-gastro-artikel.de) hinaus vertreibt DER.GAstroBEdarf Ledig  weit über 6.000 verschiedene Produkte  über eBay und weiteren Verkaufsplattformen. Allein über 20.000 positive Bewertungen bei eBay geben Ihnen Sicherheit für einen Einkauf in unseren Onlineshops!

Unser Firmensitz ist im Freistaat Sachsen, zwischen Leipzig und Chemnitz in der schönen Rennstadt Frohburg.

Unsere Verpackungs-Philosophie

Täglich verlassen hunderte Sendungen das GAstroBEdarf Ledig – Logistikcenter . Täglich wünschen sich zahlreiche nationale und internationale Kunden die schnelle, einwandfreie und unbeschädigte Zustellung ihrer bestellen Artikel.  Dabei spielen in den letzten Jahren auch marktfähige Porto- und Verpackungskosten eine immer größere Rolle. Hinzu kommt unser eigener Anspruch, dabei die Umwelt nicht völlig außer Acht zu lassen.

Müssen unsere Waren immer in neuen Kartons und Umverpackungen das Logistikcenter verlassen? Ist es wirklich notwendig, tagtäglich Unmengen neue Pappen und Papier  für den Versand unserer Produkte aufzuwenden? Müssen wirklich jeden Tag unzählige Bäume gefällt und zu Verpackungsmaterialien werden? Wie viele Naturvorkommen müssen wirklich unbedingt dafür aufgebracht / verschwendet werden? Kurzfristig betrachtet könnte man sagen, dass es egal ist. Doch was sagen die Generationen nach uns? All diese Fragen haben wir uns immer wieder gestellt und über Jahre hinweg ein alternatives Verfahren entwickelt, welches inzwischen zur wesentlichen Philosophie des Hauses  GAstroBEdarf Ledig geworden ist.

Oberste Maßgabe ist es dabei, alle bestellten Waren so sicher wie möglich zu verpacken und in mangelfreiem, unbeschädigtem Zustand an unsere geschätzten Kunden zu senden. Ein Beispiel: Damit Ihr neues Glencairn Whisky Glas heil zu Ihnen kommt, verwenden wir seit Monaten eine  vielfach erprobte Verpackungstechnik. Man nehme einen sauberen, gut erhaltenen, aber bereits einmal eingesetzten Karton, kombiniere diesen mit ebenfalls bereits verwendeten Styroporkugeln und dem Papier lokaler Tageszeitungen – fertig ist eine sichere, saubere und umweltfreundliche Verpackung! Sicher werden Sie sich manchmal wundern, warum Sie Ihr bestelltes 6er-Pack Glencairn Whisky Glas oder Ihre Crème Brulée – Förmchen in einem Umkarton von Eiswaffeln, Softeispulver oder Weinflaschen erhalten. Doch ist das wirklich wichtig? Ist es nicht vollkommen ausreichend, wenn Ihnen die Ware in einem sauberen, stabilen Karton vom Paketdienst übergeben wird und Sie beim Auspacken feststellen, dass die bestellte Ware heil angekommen ist!? Wir sagen: Ja!

Eines ist klar, die nachfolgende Generation wird es uns ganz sicher danken. Und der eine oder andere Enkel oder die Enkelin wird vielleicht sagen „ Danke Opa, oder Danke Oma…!“

Woher wir all die bereits verwendeten und noch gut erhaltenen Verpackungsmaterialien bekommen und wie wir den täglichen Ablauf in unserer Verpackungsstrecke  sicherstellen können – das erfahren Sie in unserem Blog!

Danke!

Ein Dank an alle, die uns inzwischen bei unserer Verpackungs-Philosophie erfolgreich unterstützen. Demnächst wird es eine Link-Liste aller derzeitigen Unterstützer geben…

Danke auch an alle Kunden, die uns mit diesem Hintergrundwissen positiv in Sachen Verpackung und Versand bewertet haben und auch in Zukunft so bewerten werden!

Was sagen Sie dazu?

Sagen Sie uns Ihre Meinung und hinterlassen Sie uns einen Eintrag in unserem Blog.

Ihr Team vom GAstroBEdarf Ledig

www.dergabel.de

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8 Antworten auf Über das Projekt – unsere Verpackungs-Philosophie

  1. Stefan sagt:

    Hey Wo ist denn der Gefaellt mir Button? 🙂

  2. Pingback: Was ist “Danke-Opa.de” » DerGabel Blog

  3. Michael sagt:

    Wirklich gute Idee! Wieso müssen Eiswürfelbereiter, Kaffee-Espressomaschinen, Hotelporzellan und -bestecke oder Gastro-Verbrauchsartikel wie Sirup, Eispulver, Wasserenthärter oder was Gaststätten, Restaurants und Hotels so brauchen immer eine brandneue Transportverpackung haben, die dann in den Müll wandert? Das nenne ich echten, ehrlichen, preiswerten Umweltschutz!

    • Opa sagt:

      Nicht nur die Idee ist gut auch die Umsetzung. Und das wir es ehrlich meinen werden wir in den nächsten Wochen noch deutlicher zeigen. Ich verrate heute nicht zuviel, aber wir werden in nächster Zeit verschiedene regionale Kindereinrichtungen finanziell unterstützen. Und jeder der bei http://www.dergabel.de oder http://www.leut.de bestellt unterstützt das Projekt.
      Seit gespannt und bleibt uns treu…euer Opa

  4. Getreu unserem Motto „Haas hilft!“ helfen wir auch wenn es darum geht die Umwelt zu schonen und Rohstoffe zu sparen. Speziell mit den bei uns täglich anfallenden Verpackungsutensilien können wir dem in unserer Nähe sitzenden Gastronomieausstatter Gastrobedarf Ledig helfen und mit unseren Kartons und Verpackungsmaterialien einen zusätzlichen Nutzen erreichen bevor sie entsorgt werden. Egal ob im Bereich Rehatechnik, Schuhtechnik, Sanitätshaus, Orthopädietechnik, Homecare oder in unserem Laufshop – täglich fallen bei uns durch zahlreiche Anlieferungen von Bestellungen Kartonagen an, die wir gut sortiert zur Verfügung stellen können. Auch unser neuester Bereich, die Orthopädieschuhtechnik wird hier mit eingebunden. Handliche, stabile und praktische Kartons fallen auch im Lauf- und Walkingshop in Größenordnungen an. Hier werden Laufschuhe, Gesundheitsschuhe, MBT-Schuhe, Walkingschuhe und Wanderschuhe verkauft. Nicht jeder Kunde nimmt den Karton mit nach Hause. Obwohl es auch Kunden gibt, die passend zu Ihrem Brooks – , New Balance – , Sauconie -, Hanwak oder PearliZumi – Schuh den Karton mitnehmen. Im Logistikcenter vom Gastrobedarf Ledig habe ich erfahren, dass unsere Schuhkartons z.B. als Knautschzone für eine Rancilio Espressomaschine verwendet werden. Gerade im internationalen Versand, wo eine Rancilio Silvia schon mal mehrere hundert Kilometer auf Reise ist, ist es wichtig diese gut zu verpacken. Dazu wird die eigentlich schon im Hause Rancilio gut verpackte Espressomaschine von den Gastrobedarf Ledig – Logistikern in einen größeren Umkarton gestellt, rundum werden Schuhkisten gestellt, die die Espressomaschine schützen, wenn der Karton auf dem Weg zum Kunden mal irgendwo aneckt. Ich denke, dass unsere Kartons aus dem Laufshop dabei wirklich einen guten Job machen. In diesem Sinne gilt auch weiterhin: „Haas hilft!“

    Haas hilft!

    Andreas Michalk
    Leiter Laufshop, Trainer, Laufschuhexperte
    Orthopädietechnik, Sanitätshaus, Laufshop Helmut Haas
    http://www.haas-hilft.de

    • Hallo Andreas! Danke für die Unterstützung vom Sanitätshaus, Orthopädietechnik und Laufshop Helmut Haas! Danke, dass ihr immer so gut für uns vorsortiert, denn alles kann man ja nun auch nicht weiter verwenden. Unsere Ansprüche an Verpackungsmaterialien sind schon hoch. Doch alles was stabil, sauber und optisch im grünen Bereich ist, kann verwendet werden. Wir holen im Sinne der http://www.danke-opa-de – Verpackungsphilosophie gern die Pappen, Kartons und Füllmaterialien bei Euch ab. Ist zwar Aufwand und Zeit, aber wenn wir die Abholung demnächst noch mit der anderen Firma in Eurer Nachbarschaft verbinden könnten, wäre es prima. Außerdem könnte ja gar keiner zusehen, wenn ihr die ganzen Verpackungsmaterialien sonst in die blaue Tonne befördern würdet 🙂 Mit unseren Verpackungstechniken und dem geübtem Blick für die passende Kartongröße kann man Kofferständer / Gepäckablagen, Salztabletten für Wasserenthärter, eine Saftpresse, Kaltgeschmiedete Eisenpfannen, Eiseimer, die legenderen Rancilio Produkte Espressomaschine Silvia und Kaffeemühle Rocky, Schneidbretter, Pizzaschaufeln, Speisekarten, Marmorpapier, Gläserschienen, …… eben alles was es auf http://www.dergabel.de und http://www.preiswerte-gastro-artikel.de gibt super versenden. Die Schuhkartons aus Deinem Laufshop eignen sich auch ideal für größere Mengen Bottle Master, Kreidemarker, Coffee Clean – Kaffeemaschinenreiniger, Coffeeing Reinigungsbürsten (darf bei keiner Espressomaschine fehlen), Käsereiben, Bierwärmer mit Ständer aus Edelstahl (das ultimative Geburtstagsgeschenk), Fonduegabeln, Pastetenformen, Boston Shaker mit Mixingglas Kälteschutz, Bistroschürzen, Vorbinder, Spritztüllen, Marzipankneifer.. u.v.m.

      Wir werden in Kürze mal ein paar Bilder einstellen, wie sich Produkte aus dem Hause DER.GAstroBEdarf Ledig in bereits gebrauchten Umverpackunegn wohlfühlen.

      Hier ein kleiner Vorgeschmack:

      The Glencairn Glass Whisky Glas Stölzle 6 Stück
      Na, was liegt hier im stabilen Karton, bestmöglich gegen Bruch gesichert, eingehüllt in Tageszeitungen zwischen zwei Styroporplatten? Richtig, The Glencairn Glass Whisky Glas Stölzle 6 Stück!

      Fertig verpackt und abholbereit für den Paketdienst:
      The Glencairn Glass Whisky Glas Stölzle 6 Stück verpackt

      Jetzt aber ab auf den Weg zum Kunden. Denn nicht nur gut verpackt, sondern auch Schnelligkeit ist an dieser Stelle alles!
      DER.GAstroBEdarf Ledig

      Gerald Förster
      E-Commerce Manager
      DER.GAstroBEdarf Ledig
      http://www.preiswerte-gastro-artikel.de / http://www.dergabel.de

  5. Valeria sagt:

    Gefällt mir. Echt Klasse die Idee. Werde nur noch im Netz bestellen, dass ich Marco einige Kartons mehr für euch bereitstellen kann;-)
    glg

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