Was ist “Danke-Opa.de”

Danke-Opa.de beschreibt unsere Verpackungs-Philosophie

Täglich verlassen hunderte Sendungen das GAstroBEdarf Ledig – Logistikcenter . Täglich wünschen sich zahlreiche nationale und internationale Kunden die schnelle, einwandfreie und unbeschädigte Zustellung ihrer bestellen Artikel.  Dabei spielen in den letzten Jahren auch marktfähige Porto- und Verpackungskosten eine immer größere Rolle. Hinzu kommt unser eigener Anspruch, dabei die Umwelt nicht völlig außer Acht zu lassen.

Müssen unsere Waren immer in neuen Kartons und Umverpackungen das Logistikcenter verlassen? Ist es wirklich notwendig, tagtäglich Unmengen neue Pappen und Papier  für den Versand unserer Produkte aufzuwenden? Müssen wirklich jeden Tag unzählige Bäume gefällt und zu Verpackungsmaterialien verarbeitet werden? Wie viele Naturvorkommen müssen wirklich unbedingt dafür aufgebracht / verschwendet werden? Kurzfristig betrachtet könnte man sagen, dass es egal ist. Doch was sagen die Generationen nach uns? All diese Fragen hat sich Michael Ledig, Geschäftsführer vom GAstrobedarf Ledig, immer wieder gestellt und über Jahre hinweg ein alternatives Verfahren entwickelt, welches inzwischen zur wesentlichen Philosophie des Hauses  GAstroBEdarf Ledig geworden ist. Unsere vollständige Verpackungs-Philosophie finden Sie oben im Menü unter “Über das Projekt – unsere Verpackuns-Philosophie“.

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Ihr Team vom GAstroBEdarf Ledig

www.dergabel.de

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10 Antworten zu Was ist “Danke-Opa.de”

  1. Unse sagt:

    Ich finde Ihre Verpackungs-Philosophie sehr richtig und wichtig, denke mir aber, dass mit einem „Zerbrechlich“- oder „Bitte nicht werfen“-Aufkleber noch verbessert werden könnte. Kann man ja auch durchaus auf gebrauchte Kartons kleben. Ansonsten ein super Ansatz gegen den alltäglichen Material-Wahnsinn.

  2. David sagt:

    Hallo! Ich finde die Verpackungsphilosophie vom Gastrobedarf Ledig ganz toll. Ein Nachbar, der bei http://www.dergabel.de arbeitet, bekommt von mir leere Kisten und auch unsere Zeitungen mit, die wir bisher in die Papiertonne geworfen haben. Bei Gastrobedarf Ledig werden diese im Logistikcenter zum Verpacken verwendet. Als zusätzlicher Umkarton für eine Rancilio Espressomaschine Silvia eignete sich vor Kurzem z.B. ein neutraler Karton, der bei einem Möbelaufbau übrig geblieben war. Als ich meine Weihnachtsgeschenke dieses Jahr ausgepackt habe, sind auch ganz viele Kisten übrig geblieben. Die waren mir auch viel zu schade zum wegwerfen. Sind doch alles saubere Verpackungsmaterialien, die noch genutzt werden können, oder!? Erst später bei den vielen Kunden werden dann die Kisten und die Zeitungen entsorgt, wenn sie dort nicht mehr benötigt werden. Da haben doch alle etwas davon!

  3. Schöner Beitrag, es fehlen lediglich ein paar Fotos! 🙂

    • Danke für die Anregung. Ist auch schon in Arbeit. Im Logistikcenter von http://www.dergabel.de werden derzeit täglich spezielle Nossingglas – The Glencairn Glass Whisky Glas – verpackt und versendet. Ein schönes Beispiel für unsere Verpackungsphilosophie. Diese Whiskygläser aus dem Hause Stölzle lassen sich ideal in einem stabilen (oftmals bereits gebrauchten) Karton mit Tageszeitungen auspolstern. Jahrelange Erfahrungen haben gezeigt, dass die Gläser so am besten beim Kunden ankommen. Bilder dazu folgen…

  4. Hi, toller Beitrag, der RSS Hyperlink funzt leider net, trotzdem top Seite!

  5. Modehaus Rhein Borna sagt:


    Die http://www.danke-opa.de – Verpackungsphilosophie der Firma Gastrobedarf Ledig gefällt uns sehr gut. Der Gedanke allein, schonend und bewusst mit unseren natürlichen Ressourcen umzugehen, ist Grund genug, das Projekt zu unterstützen. Wir vom Modehaus Rhein befürworten als in der Nachbarstadt Borna ansässiges Unternehmen die weitere Realisierung, die Gastronomieartikel der Firma Ledig mit gebrauchten Umverpackungen zu versenden. Gern unterstützen wir dabei und stellen weiterhin unsere Verpackungsmaterialien zur Verfügung. Durch unser Modehaus, fallen fast täglich, Kartons, Luftpolsterkissen oder andere absolut saubere Verpackungsmaterialien an, die ohne die Idee von Herrn Ledig in meist tadellosem Zustand in die blaue Tonne wandern würden. Unsere Kollektionen werden zumeist in qualitativ passenden Kartonagen bei uns angeliefert, die, davon konnte ich mich bereits persönlich überzeugen, ideal für die Versandabwicklung im Logistikcenter der Firma ledig geeignet sind. Auch wenn diese Verpackungsmethode sicher etwas aufwändiger ist, so bringt es doch unserer Umwelt, also letztlich uns und den folgenden Generationen einen großen Nutzen. Deshalb sagen wir ganz klar “Weiter so!”

    PS: Stimmt es, dass jeder Privatkunde und Gewerbetreibende, der unter http://www.dergabel.de oder http://www.preiswerte-gastro-artikel.de beispielsweise ein Rancilio Produkt, eine Pizzaschaufel, Brennpaste, Hotellporzellan, Barartikel, Eiswürfelbehälter, Schneidbretter, Entkalker, Salztabletten, eine Angebotstafel oder auch Speisekarten bestellt als Unterstützer der danke-opa – Verpackungsphilosophie seinen Teil dazu beiträgt und dazu noch die Förderung von sozialen Projekten in der Region unterstützt?

    • Opa sagt:

      Ja, wir werden in Zukunft (vorerst) regionale Kindereinrichtungen unterstützen.
      Damit ihr seht das wir es ernst meinen mit dem Umweltschutz und das Verwenden von gebrauchten Karton’s nicht eine leere Floskel ist, wird DER.GastroBedarf Ledig, im Internet unter http://www.dergabel.de bekannt, in den nächsten Wochen eine erste Spende von 250,00€ an eine Kindereinrichtung in der Region übergeben. Welche ist noch geheim, soll ja eine Überraschung werden.
      Dank gilt all den Käufern, die durch ihre Bestellungen auf http://www.dergabel.de ode http://www.leut.de diese Spende ermöglichten.
      DER.GAstroBEdarf Ledig spendet von jedem versendeten Paket 2 cent an eine regionale Kindereinrichtung.
      Danke auch unseren fleißigen Kartonsammlern- einige wurden ja schon vorgestellt , weitere werden folgen- ohne sie könnten wir nicht täglich unsere Fonduespieße, Espressotassen oder Eisenpfannen nach der danke-opa Philosophie versenden.

  6. Bisher haben wir die Verpackungsphilosophie von DER.GAstroBEdarf Ledig nur gelegentlich unterstützt. Wir kennen den Gastroartikel-Händler seit einer Weile und unterstützen das Vorhaben gern. Wir, die Kfz-Meisterwerkstatt Reifen-Auto Schott aus Glauchau verbauen nicht nur der Umwelt zu liebe Autogasanlagen mit Direkteinspritzung oder rüsten Rußpartikelfilter bei PKWs und Transportern nach. Die bei uns anfallenden Verpackungsmaterialien, die wir bei der Anlieferung von Kfz-Ersatzteilen, Reifen, Rädern, Felgen, Tuningteilen etc. erhalten, bekommen nun noch einen Mehrwert. Wird beispielsweise bei uns eine Stoßstange angeliefert, so geschieht dies in stabilen Wellpappkartons ausgefüllt mit Schaumstoff und Luftpolsterfolie. Das sind saubere Materialien, die beim Gastrobedarf Ledig, z.B. für den Versand von Paellapfannen, Gasbrennern für Paellapfannen und Gasbrennerständern oder auch Wasserenthärtern / Entkalkern wieder eingesetzt werden können. Bekommen wir für den Einbau von Standheizungen oder Elaskon-Pflegeprodukten Materialien in handlicheren Kartonagen geliefert, ist es möglich, dass ein paar Tage später schon formschöne Eisportionierer, Falafelportionierer oder Zieher – Espressotassen damit vom Gastrobedarf aus in die weite Welt versendet werden. So sieht es aus, wenn man sinnvoll mit vorhandenen Ressourcen umgeht. Auch wir unterstützen weiterhin die danke-opa – Verpackungsphilosophie! Jetzt erst recht, haben wir doch gehört, dass nicht nur die Umwelt, sondern in naher Zukunft auch beispielsweise eine Kindereinrichtung aus der Region etwas positives aus diesem Projekt ziehen wird. Feine Sache, sind doch die Kinder von heute die Generation, die von unserem bewussten Umgang mit der Natur später profitieren können!

    Reifen-Auto Schott
    Unterstützer der danke-opa – Verpackungsphilosophie

    PS: Auch die Tageszeitung wird bei uns gesammelt und im Logistikcenter von Gastrobedarf Ledig abgeliefert. Die soll sich prima zum Auspolstern vom original „The Glencairn Glass Whisky Glas“ eignen.

  7. Auch bei uns, bei der Firma Alligator GmbH in Grana, eine EURONICS XXL , in der Nähe von Zeitz, fallen tagtäglich Verpackungsmaterialien von Fernsehern, Heimkino-Systemen, Sat-u. Empfangstechniken, Computer, Notebooks, Haushaltsgeräten etc. an. (Unser vollständiges Handelsprogramm zu finden unter http://www.euronics.de/zeitz/info/Herzlich-willkommen-bei-EURONICS-XXL-in-Kretzschau) Unser Mitarbeiter Herr Gunther Richter bringt diese bei Herrn Ledig vom gleichnamigen Gastrobedarf vorbei. Extra hinfahren macht natürlich (im Sinne der Umwelt) wenig Sinn. Aber da Herr Richter(wohnt in Frohburg) in der Region zahlreiche Kunden betreut, Waren ausliefert und regelmäßig Sat-Anlagen installiert , lässt sich die Anlieferung der Kartons, Papierkissen, Luftpolster inzwischen schon mit Regelmäßigkeit(mindestens 1 mal pro Woche) einrichten. Unser Pappcontainer ist nicht so schnell voll und das beschriebene Verpackungskonzept vom Gastrobedarf Ledig unterstützen wir auch gleich mit. Vorhandene Verpackungsmaterialien werden einfach besser und länger genutzt. Da ist allen geholfen.

  8. Johannes sagt:

    Hallo liebes Gastrobedarf Ledig – Team!

    Ich bin froh, dass ich mich für einen Kauf bei Euch entschieden habe. Das Angebot in Euerm Shop http://www.dergabel.de ist sehr überzeugend. Ich habe vor der Saisoneröffnung einige Dinge in meinem Eiscafe erneuert und über Euch bezogen. Jetzt kann die Eiszeit kommen! Auch die Fachberatung von Herrn Ledig zum Thema Speiseeisbehälter, Stöckel Eisportionierer, Stöckel Eisdipper und zu den neuen Eistütensilos / Waffelsilos hat mir sehr gut gefallen. Bin zuversichtlich, dass sich dieses neue professionelle Equipment in der Praxis bewehrt. Die Lieferung ging super schnell. Die Ware kam sehr gut und zweckmäßig verpackt bei mir an. Die Verpackungsphilosophie, mit der ich mich erst im Nachhinein beschäftigt habe, finde ich auch sehr lobenswert.

    Freundliche Grüße aus dem Eiscafe!

    Johannes

    PS: Die ersten zehn Kilo von Euerm leckeren Softeispulver Soft-Spezial Schoko sind verkauft. Danke auch für die Empfehlung mit dem Waffelmix als fertige Backmischung. Kommt bei unseren Kunden sehr gut an und schmeckt echt klasse!
    Wenn nun die Nachbestellung der farbigen Espressotassen aus dem Zieher Outlet (Lagerverkauf) auch noch so gut klappt habt Ihr auch für Eure zweite Shopseite http://www.leut.de einen Stammkunden mehr!

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